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#CaféFemina: quoi de neuf à la montagne?
Les activités sportives
On profite des bonnes conditions d'enneigement pour s'initier au skijöring
Il s’agit d’une ancienne pratique venue de Laponie, qui consiste à se laisser tirer par un cheval, alors qu’on se tient sur des skis ou un snowboard. Auparavant, les lapons se faisaient remorquer par des rennes! On s'essaye à cette discipline à Château-d'Oex (VD), durant toute la saison d'hiver. Plus d'infos.
On explore les entrailles d'un glacier
A Zinal (VS), on tente une visite accompagnée au-travers de l’un des parcours naturels que les passages de torrents ont progressivement creusé au coeur du glacier. On compte cinq heures de marche (avec une pause de midi!), mais le cadre est somptueux… à tester (au moins) une fois dans sa vie! Plus d'infos.
On grimpe sur la montagne
Pour les plus aventureux: les sportifs confirmés pourront tenter l'escalade sur glace (à Leysin, VD). On appelle également cette activité «cascade de glace»: elle consiste à grimper sur une paroi naturelle gelée à l’aide de crampons. Bonne condition physique souhaitée pour s’y atteler. Plus d'infos.
On plonge dans le lac
Egalement à Leysin, les plongeurs confirmés peuvent s’essayer à la plongée sous glace! Cela se passe dans le lac Lioson, au-dessus des Mosses. On pourrait s’attendre à ne rien voir du tout… mais en réalité on y trouve un beau spectacle de lumières, des bulles formées par la glace et même quelques poissons décidément peu frileux! Plus d'infos.
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Les activités à faire de nuit
On rêve devant le 40e Festival International de ballons
A Château-d'Oex, le 2 février, on rêve devant la Night Glow. Unique en son genre en milieu alpin, le spectacle nocturne sons et lumières des ballons à air chaud multicolores dans le ciel de Château-d'Oex est un événement à ne pas manquer. Plus d'infos.
On part en raquettes «by night»
Les 28 février, 1er et 2 mars, à St-Cergue (VD), on peut se balader de nuit, lors d’une randonnée de deux heures avec un accompagnateur, suivie d’une fondue (sur demande). Attention, cette activité (niveau facile) est sur réservation! Plus d'infos.
On skie au clair de la lune
Se sentir seule au monde à la montagne sous le ciel étoilé vous fait envie? Alors notez la date du 11 février: à Veysonnaz (Valais), la station organise une montée nocturne, un repas à thème dans le restaurant d'altitude du Mont-Rouge et une redescende au village en ski (également possible pour les piétons). Plus d'infos.
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La gastronomie (bars, restaurants)
On teste la vie de Chamoniard
On vous parlait récemment de cette adresse dans un dossier consacré aux nouveautés chamoniardes (lien ci-dessous). Le tout nouveau restaurant de l’Hôtel des Aiglons, la Table du Refuge, propose des spécialités savoyardes, des planchettes… un coup de cœur dans la rédac! Plus d'infos.
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On fait les touristes
Le Coucou Restaurant Hôtel est un chalet suisse traditionnel situé à 1150 mètres à Caux au-dessus de Montreux (pour ceux qui n’ont pas envie de monter trop haut!) avec vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, avec 7 chambres exclusives toutes uniques et en vieux bois, complètement rénovées en 2017. Plus d'infos.
On goûte à la micro-brasserie
Le restaurant Vie de Montagne est une nouvelle adresse gourmande à Verbier, sur deux étages: en bas, l’ambiance est détendue et conviviale, autour d’un feu de bois et d’un grill. En haut, c’est l’espace du luxe, et de la cuisine plus raffinée. Qui réserve pour ce week-end?? Plus d'infos.
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Les hôtels
On dort à la Mer de Glace
Dans le palmarès dressé par le site Kayak fin 2017, Chamonix a été élue station préférée des skieurs Français et des touristes étrangers. Et pour cause, elle regorge de nouvelles adresses dont le dernier bébé des hôtels Sibuet, le Terminal Neige - Refuge de Montenvers, testé (et approuvé!) par la rédac. Construit en 1880, l’établissement a été entièrement rénové et a réouvert ses portes à l’été 2017. On a aimé la montée en petit train à crémaillère, le panorama sur la Mer de Glace et le sentiment d’être seul au monde quand les derniers touristes descendent au village. Une idée de séjour à tester en amoureux, en famille ou entre amis. Idéal pour une retraite alpine pour (re)trouver son souffle. Plus d'infos.
On se la coule douce au Club med
Ouvert depuis décembre 2017, le Grand Massif Samoëns Morillon du Club Med 4 Tridents est le lieu à tester cette année pour tous les accros aux sports de glisse. Il n’est situé qu’à 1 h 15 de Genève, en plein cœur du domaine skiable français: départ lattes aux pieds garanti! Les enfants y sont chouchoutés comme jamais: restaurant familial, cours d’initiation au ski, Mini Club avec académie de musique et studio artistique… Et les adultes ne sont pas en reste; le resort dispose d’un restaurant gourmet et assure un programme complet d’activités ressourçantes. On rêve déjà d’un après-ski à la piscine (posé sous un «matelas tipy») et au spa Carita! Plus d'infos.
On vit la bohème
Ouvert également en décembre 2017, l’hôtel Valsana à Arosa (Grisons) dispose de 40 chambres et 9 appartements familiaux 4 étoiles au décor d’inspiration boho. Le complexe situé à l’entrée du village séduit par son habillage tout en bois inspiré par la forêt d’Arosa toute proche. On fond devant la déco ultra cosy et les couvertures en laine d’inspirations amérindiennes. La cerise sur le gâteau? Son centre de fitness et son spa. Gros coup de cœur de la rédac! Plus d'infos.
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Des activités à faire avec les enfants
On assiste aux courses de chiens de traîneaux…
… et à la fête du chien nordique et ses «athlètes à quatre pattes», les 27 et 28 janvier à Saignelégier (JU). Plus d'infos.
On croque dans le choc
Du 3 au 4 février, à Crans-Montana (VS), les chocolatiers suisses animent des contes pour petits et grands, mais aussi animent des ateliers de création chocolatées pour les enfants et les adultes. Fous de chocolat? Deux expositions explicatives et ludiques sur sa fabrication devraient vous faire plaisir. Concours de dessin pour enfant, grande tombola... l'entrée est libre! Plus d'infos.
On «Skicolor» à Verbier
Le 11 février, les skieurs verront la vie de toutes les couleurs en empruntant la piste du Funslope sur le domaine de La Tzoumaz. Explosion de couleurs et expérience magique garantis. Un festival à tester absolument! Plus d'infos.
Les lieux de détente (spas, piscines outdoor)
- Dans l'Oberland bernois, les nouveaux «hotpots» (jaccuzzi en bois) à deux ou six places sont ouverts tous les jours, pour s’offrir un moment de détente hivernale inoubliable face au lac de Brienz. On peut également savourer une fondue avant ou après le bain. Plus d'infos.
- Hameau Albert 1er (Chamonix), son spa et sa piscine outdoor: cet hôtel cosy et raffiné fondé en 1903 par la famille Carrier, dispose d’un spa luxueux et ressemble à un petit village de bien-être; on y trouve également une piscine outdoor; vraiment l’adresse parfaite pour tous ceux qui ont besoin de faire le vide et de se ressourcer. Plus d'infos.
- Et pour une établissement de luxe, une occasion spéciale comme la Saint-Valentin ou un anniversaire de mariage, par exemple: l’hôtel The Capra 5 étoiles de Saas-Fee! On y trouve un tout nouveau spa, avec piscine intérieure, bain à remous, un sauna, un hammam, et même une partie privatisable. Plus d'infos.
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Les festivals
- Rock the pistes (Portes du Soleil): Morgins, Avoriaz, Champéry, Les Crosets… Du 18 au 24 mars. Plus d'infos et programme.
- Caprices Festival à Crans Montana (Valais): du 12 au 15 avril. Plus d'infos et programme.
- Snownepair (Jungfrau), le 7 avril 2018: Amy McDonald, Marc Sway. Plus d'infos et programme.
- Zermatt Unplugged > 10-14 avril 2018 > The Kooks. Emeli Sande, Kodaline… Plus d'infos et programme.
Et aussi: pour les amoureux du fromage
Tout l’hiver, il est possible de manger une fondue moitié-moitié «en l’air» dans une télécabine à Crans-Montana, Villars ou Verbier. Pour une soirée hors du commun! (95 fr./pers et adulte). Plus d'infos.
Mais où aller manger une bonne fondue?
Et aussi: pour la Saint-Valentin
Vous avez probablement déjà vu des photos les bulles White pod situés aux Giettes (Valais), la nouveauté est que le site d’éco lodges propose des «Pods Suite Experience»: de spacieux igloos décorés en mode «Swiss», «Forest» ou «007», on rêve de casser notre tirelire pour s'offrir un week-end esprit «Laponie en Valais». Le plus: leurs massages «aroma-détente» et ayurvédiques. Plus d'infos.