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A l’occasion de sa 7e édition, qui s’étend d'avril à décembre 2018, Lausanne à Table propose 50 événements et 120 dates.
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Arty, cosy ou rétro: ces récents établissements sont des mines d’astuces déco pour notre intérieur.
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Mettez-vous au vert en participant à des ateliers créatifs et ludiques ou à des nettoyages de quartier.
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Le fonio, l’aliment sain de demain?

C'est devant la conférence TEDGlobal 2017 (Technology, Entertainment and Design) d'Arusha, en Tanzanie, que le chef Pierre Thiam, l'un des plus renommés du continent, a exposé son rêve de voir cette «graine miracle» améliorer la vie des populations du Sahel et s'imposer sur les étals des pays développés.

7 recettes testées et approuvées par la rédac'

La salade «Billes en tête» de Jennifer

Pourquoi je l’aime En entrée, ou en accompagnement de grillades, elle est parfaite et permet d’utiliser des melons même s’ils ne sont plus tout à fait au top niveau goût.

Ingrédients pour 4 personnes

Recettes d’été: des soupes froides et des gaspachos qui nous font voyager

Recette du 14 août: Gaspacho de concombre, citron et menthe

Recettes d’été: nos desserts de saison

Recette du 7 août: Pêches rôties aux pistaches et aux amandes

Superfood: une soupe glacée concombre et matcha

Tout l’été, Femina vous propose une assiette gourmande et saine imaginée en exclusivité par l’équipe du Yogi Booster, le restaurant du spa du Lausanne Palace.

Recettes d’été: nos salades maison favorites

Superfood: une glace minute à la banane

Tout l’été 2017, Femina vous propose une assiette gourmande et saine imaginée en exclusivité par l’équipe du Yogi Booster, le restaurant du spa du Lausanne Palace. Cette semaine, la banane s’allie à la maca (et à ses vertus aphrodisiaques) pour une délicieuse glace minute aussi gourmande que fruitée. A réaliser même sans sorbetière.

Superfood: le risotto easy et healthy

Tout l’été, Femina vous propose une assiette gourmande et saine imaginée en exclusivité par l’équipe du Yogi Booster, le restaurant du spa du Lausanne Palace. Pour cette quatrième recette, la traditionelle recette italienne s’allège et booste son potentiel santé. Sans rien concéder niveau gourmandise.

Superfood: salade de rampon, avocat, framboises et menthe

Tout l’été, Femina vous propose une assiette gourmande et saine imaginée en exclusivité par l’équipe du Yogi Booster, le restaurant du spa du Lausanne Palace.

Recettes d'été: nos tapas «homemade» préférés